【駒沢公園イベント】ジェラートワールドツアー東京でアジアのジェラートを試食してきた!
ジェラートワールドツアーとは
ジェラートワールドツアーとは、世界中のジェラート職人がワールドベストジェラートトロフィーを目指して挑戦する大会よ。ただおいしさを競うだけでなく、ジェラート文化を世界に広めることを目的として開催されている大会なの。
イタリアでスタートしたこのツアーは、これまで世界の各都市を回っているのよ。
開催都市
2013年
- ローマ(イタリア)
- バレンシア(スペイン)
- メルボルン(オーストラリア)
2014年
- ドバイ(アラブ首長国連邦)
- オースティン(アメリカ)
- ベルリン(ドイツ)
- リミニ(イタリア)※第1シーズン決勝
2015年
- シンガポール
- 東京(日本)
ジェラートワールドツアーはこれまでに8都市で開催、次回は上海、2016年にはアメリカでの開催が予定されているわよ。
2015年から第2シーズンに入っていて、東京大会はシンガポールに続く2都市目。各都市で上位に入賞したチームが、2017年にイタリアのリミニで行われる第2シーズン決勝大会に出場できるんですって。
東京大会-東アジア地区選手権
ジェラートワールドツアー東京は、9月4日~6日(一般公開は5日・6日)に駒沢オリンピック公園で開催。東アジア地区選手権と銘打ち、東アジアのジェラート職人ベスト16が出場しました。
一般参加者は、事前にウェブで無料チケットを登録すると、当日、一人6種類まで試食できるテイスティングチケットと交換できる、というシステムになっていたわ。
東アジア地区16チームのジェラート
9月5日の土曜日、甘いもの好きのお友達とジェラートワールドツアーに参戦!エントリー16チームのジェラートのうち、13種類をテイスティングしてきたわよ!
会場には14時半頃に到着、雲が出てきていたのでそれほど暑くもなく。10~15分並んで、引き換えチケットをゲットしたわ。
01.サムライ ゼン キャラメル ホウジチャ
チケット1枚を使うと、かわいいミニコーンでジェラートがもらえます。
八女産のほうじ茶ジェラートにキャラメルソースがかかって、お茶の香りがものすごく濃い!ジェラートだったわよ。
- サムライジェラート
- 福岡県福岡市
02.Soy of Cheesecake
濃厚なチーズケーキ味にローストした大豆粉をまぶしたジェラート。きなこ?と思ったけど、大豆を炒って砕いたきなこに対し、大豆粉は生の大豆を粉砕して作られるものなんですって。ローストした大豆粉は、韓国のお餅の上にかけて食べられているそうよ。
- DolceFreddo
- 韓国
03.アマルフィ ココナッツのメレンゲ添え
パイナップルやライムピール、レモンが入ってさわやか、でもクリーミーな不思議なジェラート。オリーブオイル配合がその秘密?ローズマリーの香りが新鮮だったわ。
- ロワゾブルー
- 山口県山口市
04.塩ピスタチオとオレンジバニラのマスカルポーネ
一番長い行列ができていたのがたぶん、このジェラート。ピスタチオと能登の塩、オレンジ、マスカルポーネが入って、上にはピスタチオとベリーソースのトッピングがカラフルね。
- マルガージェラート
- 石川県野々市市
05.パンダ(笹・黒豆)
なんと、「笹」のジェラート。カップで頼むと黒豆の目が二つ、パンダの顔に作ってくれていたわ。笹とミルクのハーモニー。
- クラレット
- 兵庫県神戸市
06.森の協奏曲
自家製リンゴのコンポートとミックスナッツ入りのジェラート。
食べられなかったの。残念。
- 新八茶屋
- 京都市右京区
07.La Dolce Vita di Tè
台湾の阿里山で作られる高級茶、阿里山密香紅茶(アリシャンハニーブラックティー)とライチのハチミツが使われているジェラート。トッピングは黒米のポン菓子、さらにハチミツをとろーりかけてくれました。
もともと、紅茶味のアイスやジェラートが好きな私、でも一口食べて、おいしさに目が開いちゃったわ!紅茶の香りが本当に良い!うっとりした一品だったわ。
- Ninao Gelato Classico
- 台湾
08.夏祭り
イチゴジェラート、ミルクジェラート、イチゴのグラニテ、バラのソースの4層からなるジェラート。
残念、食べられなかったわ。
- ラ・ベルデュール
- 神奈川県横浜市
09.デリッツィアリモーネ アマルフィーの思い出
レモン、フロマージュブラン、ヘーゼルナッツのジェラートの3層になってます。このブースも行列、カップで頼んでる人がほとんどだったわ。ミニコーンに3色盛るのが大変そうで、ちょっと申し訳ない気も…。複雑な味のジェラートだったわ!
- お菓子の店アリタ
- 長崎県長崎市
10.カリビアン モーメント
コーヒーとミントにココナッツミルクで、さわやかな風を感じるジェラート。
- ジェラテリア ラ・ナポリ
- 東京都新宿区
11.石窯焼きカボチャ
ミニコーンにいちばんかわいく盛ってくれたのが、こちらのお店!
焼きカボチャのジェラート、白いヨーグルトジェラートの2層に、パンプキンシードの目とクルミの口をトッピングしてくれたわよ!カボチャの甘みとヨーグルトの酸味が新しいハーモニーだったわ。
- ジェラテリアバール ラドルチェヴィータ
- 大阪府堺市
12.バナーネナッツショコラータ
チョコレートとバナナに、ラム酒が香る、名前からしておいしそうで、おいしいジェラートだったわ。
- ViTO アトリエ
- 福岡県福岡市
13.Burning Chocolate
なんと、チョコレートと唐辛子のジェラート!トウガラシに怖じ気づき、パスしちゃったわ。
- ロイヤルファームアカマツ
- 香川県高松市
14.ラムナッツ
- ジェラテリア シンチェリータ
- 東京都杉並区
15.White Passion
ホワイトチョコレートのジェラート。甘いのに、ライムやバジル、ミントが入って不思議な香りと爽やかさ。黄色いパッションフルーツピューレと、トッピングはカラメルパウダーよ。
台湾にお店を出しているけど、職人のAndrea Bonaffiniさんはイタリア人。「これはぼくのマンマ」とスマホ画面を見せてくれた、とっても明るい職人さんだったわ。
- YellowLemon
- 台湾
16.はちみつを使ったヨーグルトジェラートとミックスベリーソース、ほんのりバラの香り
ピンク色のマーブルがきれいな、ヨーグルトとベリーのジェラート。フリーズドライのラズベリーが、甘くて酸っぱい!バラの香りも。
- 佐野観光農園 食と花の駅アグリタウン
- 栃木県佐野市
—
食べた食べた~。
チケット2枚でもらえるカップ入りは、ミニコーンの3倍くらい量があるのよね。
私たちはミニコーンで少しずつ、いろんな味を試食できて楽しかったわ。
最後に、気に入ったジェラートに投票します。
私が12種類の中で一番好きだったのは、07番の阿里山密香紅茶のジェラートよ。てわけで7番に投票!
無事に投票が終わり、試飲のエスプレッソコーヒーなどもいただき、夕方には会場を後にしたわ。
投票結果・順位
ジャジャーン!
翌日9月6日に、早くも公式ページで審査結果が発表されていたわよ。
ランキング
1位~3位入賞
- 第1位 08.夏祭り(ラ・ベルデュール/服部明)
- 第2位 07.La Dolce Vita di Tè(NINAO Gelato Cassico/Yu Lee & Amber Lin)
- 第3位 09.デリッツィアリモーネ アマルフィーの思い出(お菓子の店アリタ/有田好史)
いちばんおいしかったけどブースはあまり混んでなくて、上位に入れるのかしら?と気にしていた「07.La Dolce Vita di Te」が2位。やったわ!おめでとうございます!
1位の「夏祭り」は、イチゴとミルクの馴染みある組み合わせでも、きっとすごくおいしかったのね。
その他各賞
- 審査員特別賞 03.アマルフィ ココナッツのメレンゲ添え(ロワゾブルー/棟久智之&棟久智子)
- 一般来場者特別賞 15.White Passion(Yellow Lemon/Andrea Bonaffini)
- ジェラート職人特別賞 12.バナーネナッツショコラータ(ViTO/田中潤&新里郁)
おまけ
会場には、上で紹介した16のエントリー作品のほかにも、チケットで交換できるジェラートのブースがあったの。
遠くからも目に付いて、あの真っ黒いアイスは何?と気になった、PreGel(プリジェル)のブラックチョコレートジェラートをいただいてみました。プリジェル社は、イタリアのジェラート用原材料メーカー。ジェラートのフレーバーペーストなんかを販売しているんですって。
見よ、このチョコレート色を!
板チョコをそのままアイスにしたような、そんな味がしたわ。
—
今回はじめて知ったイベントだったけど、素敵なジェラートと出会えたわ。
ジェラートワールドツアー、ありがとう。
2017年まで見守るっきゃない!
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