豆乳でアイスソイカプチーノorアイスソイラテ【シェイカーで簡単に・ドリンクレシピ】
夏においしい、アイスソイカプチーノの簡単レシピです。シナモンの香りを楽しんで!
牛乳をやめている人や乳アレルギーの方にも!
アイス・ソイ・カプチーノの作り方
材料
- 豆乳 180~200ml
- インスタントコーヒー ティースプーン1~2杯
- シナモン 2ふり
- (お好みで砂糖など、適量)
シェイカーがあれば、用意してね!
作り方
- シェイカーに、インスタントコーヒーと豆乳を入れる
- シェイクする
- カップに注ぎ、シナモンを振る
- 甘くしたい人はお好みでシロップなどを入れ混ぜてね。
※シナモンなしなら、アイス・ソイ・ラテに。
シェイカーでシェイクすると泡立って、カプチーノの雰囲気が出るでしょ!
スタバのアイスカプチーノと比べちゃうと、泡が白くなくて茶色いけど、ご愛嬌~。
シェイカーがない人は、普通にかき混ぜて作ってちょうだいね。
私はいつも無調整豆乳を使っています。シナモンで無調整豆乳の豆乳くささが消えて、香りよい!
ポイント
- シェイカーなら、すばやく混ざり、冷たい豆乳でもインスタントコーヒーの溶け残りがない
- 牛乳(アイス・ラテorカプチーノ)よりさわやかな後味で、夏にぴったり
今回、甘くするのに「レアシュガーシロップ」を入れてみたわよ。
皆も試してみて!
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