北海道のお取り寄せ!壺屋の「かぼちゃ鍋」はお饅頭入りパンプキンパイ【モニター】

公開日: : 最終更新日:2015/05/27 グルメ ,

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北海道旭川のかぼちゃのお菓子、「かぼちゃ鍋」のモニターに当選したわよ!

今日は、壺屋の「かぼちゃ鍋」をご紹介しましょう。

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旭川 壺屋の「かぼちゃ鍋」

壺屋総本店とは

壺屋総本店は、北海道旭川市にある、創業85年になるお菓子屋さん。旭川や札幌に販売店があります。

壺屋で一番人気の商品「き花」(きばな)は、アーモンドガレットでクーベルチュールチョコレートをサンドしたお菓子。定番のホワイトチョコレートのほかに、ショコラとストロベリー味もあるんですって。

2014年に旭川市南6条通にオープンした、遊べるお菓子屋さん「き花の杜」(きばなのもり)では、人気商品「き花」の工場も公開しているわよ。

「かぼちゃ鍋」レビュー

モニプラのモニターに当選。「かぼちゃ鍋」をいただいたわよ。
モニプラ – 壺屋総本店ファンサイト

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黒いパッケージにカボチャ色の包装紙。ちょっと、駅弁の釜飯弁当を想像しちゃったわ。

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あけてみると、デーンと丸いかぼちゃ型のパイ。

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真ん中のうずまきがかわいいわ。大きさは、直径12~13cmってところね。

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半分に切ったら、中に確かに「おまんじゅう」が!

写真で見てたら白いのはクリームかしらと思ってたんだけど、お饅頭の皮だったのね。
そして、黄色い部分はもちろん、かぼちゃ餡。見るからにホクホクね。とろろ昆布入りの餡なんですって。

食べた感想

カボチャ餡は見た目よりしっとりしていて、パイはハラハラとおいしく、真ん中はこしあんのお饅頭でしっかりした甘さの餡だったわ。

感想まとめ

  • カボチャの風味たっぷり
  • おいしいパイ
  • お饅頭でインパクト大

カボチャのくぼみに沿って簡単に切り分けられるのも良いわね。

原材料・賞味期限

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本当に、とろろ昆布が入ってるわね。砂糖はてんさい糖が使われているのね。こしあんの小豆も北海道産、かぼちゃは北海道上川郡の契約農場で作られてたもの。「北海道がつまった」パイだわね。

3月31到着で4月22日だったから、賞味期限は約3週間ね。

 

お饅頭入りの和風パンプキンパイ、北海道のお土産に、ハロウィンのお菓子にいかが?

お取り寄せも、もちろんできるわよ。
通販: 壺屋総本店オンラインショップ

記:ライム
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